Härlig provning utav Champagne med goa vänner

VIP-HYLLAN 2.0 , BYOB invigdes för några veckor sedan. En härlig champagneprovning med tillhörande tilltugg intogs under onsdagseftermiddagen på Södermalm. Bästa Tobias & Anders bjöd på fina Champagner från R.Pouillon ,Les Blanchiens 2010- Brut Natur. Pierre Pėters L'ESPRIT BLANC DE BLANCS 2010, Grand Cru. Bollinger La Grand Annėe 2007. Så superhärlig att få dricka lite andra sorterar än vad vi normalt dricker. Självklart provade alla champagner ur våra härliga champagneglas Grand Champagne 41 cl från Lehmann.

Framåt kvällen åkte det fram lite goa rödviner från vinskåpet, jag passade på att ra två flaskor som min make inte är så förtjust i, men som jag gillar skarpt. Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Domaine Gros Frère & Sœr 2017 och Chāteanneuf du Pape från Andrė et Jėrôme MATHIEU 2010, Vin di Felibre. Som tilltugg blev det lite Caviar från Lisa Elmqvist, parmesanchips, mozzarelladrops med tomat och Tobbes supergoda Ankrielette. En lyckad kväll ❤🍾🥂🍷#champagnelife #rpouillon #pierrepeters #bollinger #bollingergrandanne2007 #grosfreresetsour  #1cruvinantique #grandchampagne41cl #lehmannglasses #lenezduvin #chateaulaguiole #bladöppnare @ 1Cru Vin & Antique